「花間日課」與「四時歡」（上）
清初西湖花隱翁陳扶搖（陳湨子，1615-?）所撰的《花鏡》，堪稱我國園藝史上殿堂級作品。有人以為園藝就是養花，實則不然。既然說得上是「藝」，當然不純粹是技術操作，它背後其實指示著一種心態，又或者說生活上的藝術境界。試看《花鏡》卷二《課花十八法》中的《花間日課》四則，文辭典雅，意境幽美，讀之令人回味無窮，讚賞不已。這無疑就是園藝的最高境界。不過，《花間日課》原非陳扶搖所親撰，其內容百分之九十五以上是抄錄自明代程羽文的《清閒供》。今試對比如下：
《花鏡．花間日課》 《清閒供．四時歡》
| ◇春 晨起：點梅花湯，課奚奴灑掃曲房花徑。閱花曆，護階苔。 禺中：取薔薇露浣手，薰玉蕤香，讀赤文綠字書。 晌午：採筍蕨，供胡麻，汲泉試新茗。 午後：乘款馬，執剪水鞭，攜斗酒雙柑，往聽黃鸝。 日晡：坐柳風前，裂五色箋，任意吟咏。 薄暮：繞徑，指園丁理花，飼鶴種魚。 |
△春時 晨起：點梅花湯，課奚奴灑掃，護階苔。 禺中：取薔薇露浣手，薰玉蕤香，讀赤文綠字書。 晌午：採筍蕨，供胡麻，汲泉試新茗。 午後：乘款段馬，執剪水鞭，攜斗酒雙柑，往聽黃鸝。 日晡：坐柳風前，裂五色箋，集錦囊佳句。 薄暮：繞徑，灌花，種魚。 |
| ◇夏 晨起：芰荷為衣，傍花枝吸露潤肺，教鸚鵡詩詞。 禺中：隨意閱《莊》《老》數頁，或展法帖臨池。 晌午：脫巾石壁，據匡床，與忘形友談《齊諧》《山海》。倦則取左宮枕，爛游華胥國。 午後：刳椰子盃，浮瓜沉李，搗蓮花，飲碧芳酒。 日晡：浴罷蘭湯，棹小舟，垂釣於古藤曲水邊。 薄暮：籜冠蒲扇，立高阜，看園丁抱甕澆花。 |
△夏時 晨起：芰荷為衣，傍花枝吸露潤肺。 禺中：披古圖畫，展法帖臨池。 晌午：脫巾石壁，據匡床，談《齊諧》《山海》。倦則取左宮枕，爛游華胥國。 午後：刳椰子盃，浮瓜沉李，搗蓮花，飲碧芳酒。 日晡：浴罷硃砂溫泉，擢小舟，垂釣於古藤曲水邊。 薄暮：籜冠蒲扇，立層岡，看火雲變現。 |
| ◇秋 晨起：下帷檢牙籤，挹花露研珠點校。 禺中：操琴調鶴，玩金石鼎彝。 晌午：用蓮房洗硯，理茶具，拭梧竹。 午後：戴白接蘺冠，著隱士衫，望霜葉紅開，得句即題其上。 日晡：持蟹螯鱸膾，酌海川螺，試新釀，醉聽四野蟲吟，及樵歌牧唱。 薄暮：焚伴月香，壅菊觀鴻，理琴數調。 |
△秋時 晨起：下帷檢牙籤，挹露研珠點校。 禺中：操琴調鶴，玩金石鼎彝。 晌午：用蓮房洗硯，理茶具，拭梧竹。 午後：戴白接蘺（冠），著隱士衫，望紅樹葉落，得句題其上。 日晡：持蟹螯鱸膾，酌海川螺，試新釀，醉弄洞簫數聲。 薄暮：倚柴扉，聽樵歌牧唱，焚伴月香，壅菊。 |
| ◇冬 晨起：飲醇醪，負暄盥櫛。 禺中：置氈褥，燒烏薪，會名士作黑金社。 晌午：挾筴理舊稿，看樹影移階，熱水濯足。 午後：攜都統籠，向古松懸崖間，敲冰煮建茗。 日晡：裘羔貂帽，裝嘶風鐙，策蹇驢，問寒梅消息。 薄暮：圍爐促膝，煨芋魁，說無上妙偈，剪燈閱劍俠列仙諸傳，歎劍術之無傳。 |
△冬時 晨起：飲醇醪，負暄盥櫛。 禺中：置氈褥，市烏薪，會名士作黑金社。 晌午：挾筴理舊橐，看晷形移階，濯足。 午後：攜都統籠，向古松懸崖間，敲冰煮建茗。 日晡：布衣皮帽，裝嘶風鐙，策蹇驢，問寒梅消息。 薄暮：圍爐促膝，煨芋魁，說無上妙偈，談劍術。 |
按： 一年四季，每天約可分作六個時段：1. 晨起（辰時），約早上7－9時；2. 禺中（又稱隅中，巳時），即早上9－11時；3. 晌午（午時），正午十二時前後；4. 午後（未時），即1－3時；5. 日晡（又稱日餔，申時），即下午3－5時。6. 薄暮（酉時），黃昏5－7時。
